ギャラリー/教室風景

圧力鍋の料理教室 2012/11/25

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京都大手筋商店街「わだかつ」の女将、和田登美子先生が作ってくださるらないお料理教室」の11月25日の様子をアップします

 

<本日のメニュー>

●玄米ごはん

●さんまの筒煮

●八宝菜

●塩鮭の蒸し物きのこのあんかけ

 

こちらは先生が鮭に下ごしらえしている写真です♪

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こちらはさんまに下ごしらえしている写真です♪

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調理の様子は、リビングで座ってメモを取りながらご覧いただけます♪レシピ用紙は先生がご用意してくださいます。

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圧力鍋で炊いた玄米ご飯♪

お米が立つ炊き方のコツを教えてくださいます。

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玄米ご飯♪

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さんまの筒煮♪

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塩鮭の蒸し物きのこのあんかけ♪

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八宝菜♪

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ご参加いただいた生徒さん達です♪

みなさんの感想は…

 

●Aさん:レパートリーが増えて嬉しいし、質問にも親切に答えてくれるのでわかりやすかったです。

 

●Bさん:圧力鍋以外にも、ローフードやマクロビオティックの勉強も教えてくださり、目から鱗でした。果物の食べ方や砂糖は使ったらダメなど、今までしてきたこといっぱい間違えてました(笑)

 

●Cさん:八宝菜まで圧力鍋で出来ることにビックリしました。先生のトークも面白く、和気あいあいの雰囲気でとても楽しかったです。レパートリーが増えて嬉しいし、季節ごとのメニューを考えてくださっているので、早速家に帰って作ろうと思える献立ばかりでした。

 

●Dさん:とてもわかりやすかったです。美味しかったし、質問も色々出来たので次回も来ようと思います。

 

みなさんとっても満足していただけたようです。次回は2013年3月24日、26日を予定しています♪

ご興味がある方、参加ご希望の方は、0743-71-3632 maimai倶楽部までお気軽にお問い合わせください。

 

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